Mat är nödvändigt för att vi ska överleva men är även till stor glädje i våra liv. Förutom att ge näring har den en mycket stor kulturell och social betydelse. Matkulturen varierar i olika delar av världen, och det finns massor med spännande maträtter att upptäcka. När något ska firas slår vi på stort med maten och går kanske ut …
Trender kommer och går inom allt och så är fallet även inom efterrätter och desserter. Vad är det egentligen som gäller nu och den närmaste framtiden.
Finns det egentligen några trender inom svensk mat? Ja, det är klart det finns. Det svenska köket utvecklas hela tiden och förnyar sig beroende på hur
Marknaden för färdiga matkassar är enorm och idag finns det ett stort utbud av matkassar från olika företag. Det finns många fördelar med att prenumerera eller beställa en färdig matkasse. Här kan du läsa mer om fem av dessa fördelar. Gott & Prisvärt Affärsidén är att leverera färdiga matkassar till prenumererande kunder. Matkassen består av ingredienser till några utvalda och …
Koreansk mat är kanske inte lika välkänd som andra kök från Asien, men vi lovar att om du provar en gång så kommer du att älska det. Idag håller det p
Att laga mat med vin kan verka mer komplicerat och skrämmande än vad det egentligen är. Med ett bra vin och kunskapen hur du använder det kan du ta din matlagning till en högre nivå. Här följer ett flertal europeiska maträtter som tillagas med vin: Beef bourguignon, Frankrike Denna rika och populära gryta kommer från regionen Bourgogne i Frankrike. Maträttens …
Pasta är en av de där ingredienserna där det goda möter det enkla. Få ingredienser är lika enkla att tillaga och samtidigt så utsökt. Testa till exempel gnocchi från Barilla. Typiskt sett tänker vi oss att pastans ursprungsland är Italien, men hur ligger det egentligen till med den saken? Det är inte helt lätt att utröna, men det finns några …
Det finns 14 typer av vitaminer, varav åtta stycken är olika B-vitaminer. En av de mest intressanta av dessa vitaminer är B3. Denna vitamin är näringstät i framförallt följande kost: kyckling kött fisk nötter spannmål Som vitamin spelar vitamin B3 en viktig roll i kroppen eftersom den har olika vitala funktioner. Enligt studier kan den bidra till att minska kolesterolvärdet, …
Thailand har länge varit ett av svenskarnas absoluta favoritresemål och med det i åtanke är det kanske inte så konstigt att thaimat är så himla populä
I tider av ökad miljömedvetenhet väljer allt fler att äta vegetariskt. Tack vare att det gröna köket får mer och mer och mer stöd är det också lättare än någonsin att varva kött och grönt. Vill du också prova vegetarisk kost? 1. Beställ en vegetarisk matkasse När du provar något nytt är det en bra idé att göra det så …