Efterrätter och desserter

4 tips för att äta mer vegetariskt

I tider av ökad miljömedvetenhet väljer allt fler att äta vegetariskt. Tack vare att det gröna köket får mer och mer och mer stöd är det också lättare än någonsin att varva kött och grönt. Vill du också prova vegetarisk kost? 1. Beställ en vegetarisk matkasse När du provar något nytt är det en bra idé att göra det så …


Matlådor

Om man till exempel är student eller vill spara pengar, så är att göra egna matlådor ett perfekt sätt. Jämfört med att köpa färdigrätter eller att köpa mat ute, så sparar man ganska mycket pengar varje månad. Men vilken mat passar då som matlåda? Om man bor i ett ensamhushåll och inte har jättemycket tid att lägga ner på att …

Saffran

Saffran är kryddan som betraktas som världens dyraste matprodukt alla kategorier. Såpass eftertraktad är kryddan att den i svenska butiker oftast förvaras bakom kassan. Vi uppskattar den både för dess fina smaks skull och för dess fina egenskaper för att färga allt från ris till bröd med en vacker gul färg. Faktum är att ordet saffran kommer från arabiskans “zafran” …